J’étais dans le village d’Elciego, en Espagne. Les vignes étaient superbes. L’automne approcha à grands pas et les petites mains sélectionnaient les raisins pour le transformer en ce vin rare et excellent. C’est d’ailleurs dans ces courbes végétales que l’on cultive certainement le meilleur vin d’Espagne. Son histoire commença il y a bien longtemps et prit toute sa beauté en 1858 lorsque l’architecte Ricardo Bellsola construisit l’une des plus belles caves du village.
Au fond du paysage, je voyais la montagne et les formes admirables d’un hôtel que l’on appelle Marques de Riscal. Issu de Luxury Collection Hotel, l’établissement sublima ma vision. Les courbes me rappelèrent celles d’un célèbre théâtre en Californie et de deux musées à New York et Bilbao. Je m’approchai, entrai et réservai une suite dans cet hôtel imaginé, comme je l’espérai, par Frank O. Gehry.
Les courbes de l’hôtel s’inspirent des couleurs du ciel, de la montagne et du raisin. La douceur du climat s’associait à celles des formes. Je pénétrai dans cet écrin de beauté pour y découvrir 43 fantastiques chambres et suites. Les matériaux m’offraient leurs conforts. Ma suite offrait une vue exceptionnelle sur l’église. Les murs se courbaient comme les branches de vignes et le confort était au plus haut. Gehry envahissait mon esprit. Je l’imaginais dessiner cette lampe qui était posée sur ce meuble, Bang & Olufsen me permit de me connecter au monde extérieur et le meilleur service m’entourait pour me satisfaire.
Je descendis à la piscine. Quelques longueurs vinrent à bout de mon énergie et comme pour me relaxer, je profitai du The Caudalie Vinothérapie® Spa. Une gamme de soins issue de France m’envahit le corps. Energisant, revitalisant et traitement anti-âge réunirent en moi le meilleur des vignobles et de ses grappes de raisins.
Un dernier détour au restaurant et le Chef Francis Paniego m’offrit un voyage délicieux au pays de la gastronomie. Le tout était servi sous une vue panoramique et les étoiles brillaient dans le ciel onctueux d’Espagne. Marques de Riscal, étoile dans mon cœur et objet d’un rêve éveillé. Partager sur FacebookAuteur : Franck Demaury 11/02/2010
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