Imaginez des collines couvertes d’oliviers millénaires, des eaux cristallines bordant des falaises spectaculaires et des petites villes d’une blancheur éclatante sous le soleil du sud de l’Italie. Bienvenue dans les Pouilles ! Cette région authentique et préservée offre une expérience de voyage unique, loin de l’agitation des grandes métropoles touristiques. Son charme réside en grande partie dans ses villages pittoresques possédant chacun son caractère, son histoire et son âme. Pour vous guider dans votre périple, nous vous avons sélectionné les 5 villages incontournables qui feront de votre séjour dans les Pouilles un souvenir inoubliable.
1. Découvrir Alberobello et ses trulli emblématiques
Impossible de parler des Pouilles sans évoquer Alberobello. Ce village classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est célèbre dans le monde entier pour ses trulli, ces constructions en pierre sèche au toit conique si particulières. Se promener dans les quartiers de Rione Monti et Aia Piccola donne l’impression de pénétrer dans un conte de fées. Autrefois des habitations modestes, ces maisons abritent aujourd’hui des boutiques d’artisanat, des petits cafés et des logements pleins de charme. Grimper sur l’un des belvédères pour admirer la mer de toits coniques est une expérience à ne pas manquer.
2. Explorer Ostuni, la Città Bianca
Perchée sur une colline dans les Pouilles, Ostuni vous éblouit dès le premier regard. Surnommée la Ville Blanche en raison de ses maisons entièrement peintes à la chaux, elle offre un labyrinthe de ruelles, d’escaliers et de petites places qui mènent jusqu’au sommet. Le centre historique d’Ostuni est une charmante destination où il fait bon de se promener sans but précis. Au sommet de la colline, la magnifique cathédrale récompense l’effort de la montée en offrant une vue panoramique sur la campagne environnante et la mer Adriatique.
3. Flâner dans Locorotondo, le village circulaire
Reconnu comme l’un des plus beaux bourgs d’Italie, Locorotondo porte bien son nom qui signifie ‘’lieu rond’’. Il s’agit en effet d’un village pittoresque construit en cercle sur une colline. Mais il est aussi d’une élégance rare, car réputé pour ses maisons blanches aux toits pentus si caractéristiques appelés cummerse. En outre, Locorotondo est mondialement connu pour son vin blanc pétillant. Goûter un verre de Locorotondo DOC sur une terrasse tout en admirant la vue sur la vallée d’Itria est un moment de pur bonheur à ne pas manquer durant votre voyage dans les Pouilles.
4. Parcourir Lecce, la Florence du Sud
Même si elle est plus une ville qu’un village, Lecce est incontournable dans les Pouilles. Chef-d’œuvre de l’art baroque, son centre historique est un véritable musée à ciel ouvert. La pierre locale, une sorte de calcaire tendre et doré, a permis aux architectes des XVIIe et XVIIIe siècles de sculpter des façades d’une richesse et d’une finesse incroyables. Vous serez émerveillé entre autres par :
- la Basilique Santa Croce et son riche décor ;
- la Piazza del Duomo, une place d’une harmonie parfaite ;
- l’amphithéâtre romain en plein cœur de la ville.
5. Admirer Polignano a Mare et ses falaises sur l’Adriatique
Construite au sommet de falaises calcaires abruptes qui plongent dans une mer turquoise, Polignano a Mare est sans doute l’un des villages les plus spectaculaires des Pouilles. Son centre historique est un réseau de ruelles qui débouchent sur des terrasses offrant des vues à couper le souffle. Cala Porto qui est la plage la plus célèbre de la région est une crique de galets nichée entre les falaises. Polignano a Mare est aussi la ville natale du chanteur Domenico Modugno, l’inoubliable interprète de Volare.
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