Chers tous, Il est temps pour nous de vous écrire ces quelques mots depuis Bali. Notre voyage jusqu’à Nusa Dua, dans le sud de Bali s’est très bien déroulé. Nous sommes enfin arrivés dans ce sublime hôtel où tout semble paisible. Notre lune de miel avec Alison commence maintenant. A notre arrivée, nous avons été cherchés la clé de notre chambre. St régis comporte d’ailleurs 123 suites dont deux luxueuses villas. C’est vraiment très beau ici. L’hôtel possède une plage de sable fin et le lagon sera certainement le théâtre de nos siestes bien méritées.
L’hôtel propose une chapelle. Située sur la plage privée de l’établissement, elle offre un cadre élégant et intimiste pour renouveler nos vœux. La chambre est géniale. J’ai appris que la décoration intérieure a été conçue par Manny Samson & Associates. Ce groupe a utilisé des matériaux naturels, des tissus indigènes et des objets qui rendent hommage à l’île.
Ce soir, nous allons diner au Kayuputi. Le chef Oscar Perez offre une approche contemporaine de la cuisine et nous avons envie de découvrir les saveurs asiatiques qu’il va nous offrir. On nous a aussi conseillé de prendre le petit déjeuner à Boneka. St Régis possède de nombreux restaurant mais celui-ci dispose d’une superbe vue sur le lever du soleil.
Voilà, je ne vais plus tarder car Alison est revenue du Spa. Elle me dit de vous raconter qu’elle a fait un soin relaxant. L’endroit était charmant puisque le Spa est entouré d’un bassin où les carpes Koï parcourent l’eau et vous offre un petit moment d’évasion. Je dois vraiment y aller. La piscine va nous apporter un peu de fraicheur et nous allons enfin nous détendre tous les deux. Partager sur FacebookAuteur : Franck Demaury 18/06/2009
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