Laurent Perrier, écrin de fêtes et audace rosé
Expérience gustative, la Cuvée Rosé Laurent-Perrier s’offre un écrin « boudoir » en édition limitée. Dédiée aux amateurs de Champagne de qualité, la Cuvée vous emporte dans un panier de fruits rouges frais.
Prix : 70€
Avec quoi déguster ces Champagnes ?
Laurent-Perrier – La sensation fruitée apportée par la Cuvée Rosé sera idéale pour accompagner les poissons crus, le canard, l’agneau. Parfait partenaire pour les desserts à base de fruits rouges, le champagne pourra également être utilisé dans les cuisines asiatiques et indiennes.
Charles Heidsieck – Blanc des millénaires
Conservés au cœur de ses 47 crayères gallo-romaines, les Champagnes mettent nos sens en éveil à chaque dégustation. Aujourd’hui, considérée comme un chef d’œuvre de la Côte des blancs, la cuvée Blanc des Millénaires 1995 perpétue l’héritage de la maison avec ses saveurs exceptionnelle. Emotions, raffinement et sérénité, voici les sensations que vous ressentirez en dégustant ce millésime ingénieusement protégé dans un nouvel écrin mêlant modernité et tradition.
Prix : 150€
Avec quoi déguster ces Champagnes ?
Le Blanc des Millénaires accommodera parfaitement des légumes secs, des légumes verts, des viandes blanches et le poisson fumé.
Duval-Leroy
Partageant la même quête d’excellence et une vision similaire de l’artisanat, Duval-Leroy et Baccarat proposent un prestigieux coffret pensé par les Meilleurs Ouvriers de France. À côté d’une élégante carafe en cristal de Baccarat, la cuvée MOF livre ses bulles délicates aux arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de brioches. Dans un flacon d’exception, Duval-Leroy poursuit son héritage vieux de 150 ans.
Prix : 500€
Avec quoi déguster ces Champagnes ?
Les arômes de fruits jaunes, l’élégance du Chardonnay et la franchise du Pinot Noir seront de somptueux accompagnateurs pour un Saint-Pierre rôti sur l’arrête ou un vieux parmesan.
Moët & Chandon, Jéroboam Poussière Dorée
Vous le savez, la qualité des Champagnes et l’esprit pionnier de ses fondateurs ont fait la renommée de Moët & Chandon, Maison fondée en 1743. Et l’émotion continue cette année avec le Jéroboam Poussière Dorée, une collection habillée d’une poudre aux éclats dorés et vêtue de la symbolique cravate en satin, signature de Moët & Chandon depuis 1886. Symbolisant la poussière noble qui recouvre les flacons passant plusieurs années sur lie, la dorure cache en réalité un Champagne complet dont l’assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay vous offrira une rondeur et une fraicheur parfaite.
Prix : 1490€
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