Pour sa 169ème édition Grande Cuvée, la Maison Krug lance Les échappées culinaires. Vivez une expérience gastronomique et sensorielle grâce à la box immersive et inédite.

Krug-BoxLesEchapeesCulinaires-BoxOuvert-Couvercle-V2-Retouche-AChaque année, la maison Krug fait de son champagne Grande Cuvée, une expérience hors du commun. Pour sa 169ème édition, Olivier Krug nous emmène dans un voyage onirique, enchanteur, sensoriel … un voyage de bon goût !

Fondée en 1843 par Joseph Krug, la maison Krug met en oeuvre son rêve : offrir le meilleur champagne, année après année, indépendamment des aléas climatiques. Avec son incroyable bibliothèque de vins de réserves issus de nombreuses années différentes, Joseph krug accomplit son rêve après les vendanges de 1844. Ses descendants poursuivront l’histoire pour nous mener jusqu’à cette 169ème édition.

Pour déguster cette dernière, Olivier Krug révèle « Les échappées culinaires Krug « , une expérience immersive d’exception dans une box comprenant :

- 1 bouteille de Krug Grande Cuvée 169ème Édition
- 2 verres de dégustation
- Pastinade Poulet x Citron avec gressins italiens (Maison Julhès Paris)
- Rillettes d’esturgeons au Caviar avec gressins italiens à l’huile d’olive (Maison Julhès Paris)
- Foie gras des Landes LAFITTE 130 grammes avec une pointe de poivre rouge
- Des écouteurs pour vivre l’expérience

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Pourquoi des écouteurs dans une box ?

Une étude de l’Université d’Oxford a révélé l’influence de ce que nous entendons sur ce que nous savourons. Convaincu que la musique sublime les sens, la maison Krug l’utilise pour créer une nouvelle expérience lors de la dégustation de son champagne. Krug a donc fait appel à l’IRCAM (Institut de Recherche et Coordination Acoustique – Musique) pour imaginer des ponts entres la musique et le vin et faire en sorte que chaque champagne soit perçu comme une allégorie musicale !

Une fois, le coffret ouvert, il suffira de scanner le QR Code imprimé dans le livret et de vous laisser guider vers une symphonie des sens …

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Telle une Cheffe d’un orchestre symphonique, Julie Cavil auditionne son orchestre comprenant 400 vins, ceux de cette année et ceux des années précédentes pour créer une expérience gustative unique, incroyable dans laquelle tous les sens s’émerveillent, vibrent et s’accordent. Elle sélectionne et assemble 146 d’entre eux, issus de 11 années différentes. Elle allie rondeur et raffinement, force et douceur. Le plus jeune date de 2013, le plus ancien de 2000. Subtile et généreuse, cette 169ème édition comprend 43% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay et 22% de Meunier, auxquels s’ajoutent 40% de vins de réserve issus de la vaste bibliothèque de la Maison Krug.

Pour apprécier, il vous suffit de fermer les yeux et de vous laisser porter par la symphonie des saveurs de cette 169ème édition Grande Cuvée.

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En savoir plus grâce au QR Code

Depuis 2011, chaque bouteille Krug dispose d’un code composé de six chiffres sur son étiquette au verso. Une fois renseigné sur le site internet de Krug ou dans l’application Krug App, le Krug ID donne accès à de nombreuses informations relatives au flacon en question et à une multitude de secrets et de conseils.

Box gastronomique et musicale Krug pour deux personnes.
Prix indicatif : 295€.
Disponible sur le site www.millesima.fr